Stage : PtisserieHyatt Hotels Corporation
Job Summary
Description:
Cliquez pour dcouvrir Le Park Hyatt Paris Vendme (https://macarriere.hyatt.com/park-hyatt-paris-vendome) , Palace parisien, est situ deux pas de la place Vendme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites dcores dans un style raffin et contemporain, les restaurants le Pur - 1* Michelin et Caf Jeanne, lhtel accueille une clientle internationale.
We care for people so they can be their best
Notre raison dtre nous inspire faire preuve de care , jour aprs jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons nous dvelopper travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important nos yeux : le bien-tre et lpanouissement de tous, clients, partenaires, collgues, fournisseurs et membres de la communaut locale
Qualifications:
Stage pourvoir partir de janvier pour une dure de 6 mois
Service : Ptisserie
Vous reportez au Chef Ptissier
Vos atouts :
Vous avez de bonnes connaissances en anglais
Issu d'une cole de cuisine / ptisserie
Connaissances techniques en ptisserie
Votre primtre :
Participer la production des ptisseries
Assister la brigade dans la bonne ralisation et bonne excution des tches au quotidien
Observer et reproduire les gestes techniques
Raliser les tches simples lies la prparation des mets culinaires, la mise en place et aux dressages des desserts
Respecter les rgles de scurit et d'hygine
Entretenir son poste et son matriel de travail
A comptences gales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.
Primary Location: France-le-de-France-Paris
Organization: Park Hyatt Paris-Vendome
Job Level: Full-time
Job: Culinary
Req ID: PAR009259
Hyatt is an equal employment opportunity and affirmative action employer. We do not discriminate on the basis of race, color, gender, gender identity, sexual orientation, marital status, pregnancy, national origin, ancestry, age, religion, disability, veteran status, genetic information, citizenship status or any other group protected by law.