F&B Outlet ManagerHyatt Hotels Corporation

Description:

Te imaginas trabajando en un hotel donde la cultura madrilea se convierte en una experiencia nica para los huspedes?

Quines somos?

Bienvenid@ a Hyatt Centric Gran Va Madrid, el hotel urbano 5* ms aventurero del centro de Madrid.

Aqu vivimos nuestro propsito: We care for people so they can be their best.

Esto significa que cuidamos de ti para que puedas crecer, aprender y dar lo mejor de ti cada da, porque en Hyatt Centric Gran Va Madrid, las personas son el centro de todo lo que hacemos. Creemos en el poder de pertenecer y en crear una cultura de cuidado, donde cada talento se siente parte de una familia.

Adems, Hyatt ha sido reconocida durante ms de 10 aos en la lista Fortune 100 Best Companies to Work For, reflejo de nuestro compromiso con la inclusin, el bienestar y el desarrollo de nuestros talentos.

Tu misin:

Buscamos un@ Assistant Guest Experience Manager para completar nuestro equipo. Saca tu lado ms explorer y haz que nuestros huespedes disfruten el Madrid ms autntico.

Qu hars en tu da a da con nosotros?

• Supervisin de dos ambientes (interior y exterior) con bares activos, planificacin operativa a corto y largo plazo, y coordinacin con cocina y otros departamentos para garantizar un servicio fluido.

• Capacidad para identificar prioridades, resolver problemas, alcanzar objetivos y mantener altos estndares de calidad en el servicio.

• Supervisar que todas las licencias estn vigentes y disponibles para inspeccin, evitando sanciones.

• Participar en reuniones clave, liderar sesiones informativas, mantener una actitud positiva y fomentar la colaboracin entre equipos.

• Mantener manuales actualizados, planificar horarios y asegurar una dotacin adecuada de personal.

• Elaborar reportes mensuales, gestionar incidencias y mantener la comunicacin interna del outlet.

• Garantizar un servicio excepcional, resolver quejas eficazmente y fomentar relaciones positivas con los clientes.

• Supervisar el servicio en momentos clave y asegurar que el equipo proyecte una imagen profesional y acogedora.

• Cumplir objetivos de ingresos, controlar gastos y gestionar eficientemente la nmina.

• Supervisar el uso de equipos y suministros, y coordinar con el departamento de compras.

• Manejar correctamente objetos perdidos, reportes de incidentes y procedimientos de cobro.

• Participar en reuniones operativas y coordinar con otros outlets y departamentos.

• Participar en la elaboracin del plan anual de marketing e implementar actividades promocionales junto con los equipos de outlets y catering para maximizar ingresos.

• Asegurar el cumplimiento de estndares de marca, responder a auditoras (como Consumer Audit y Hysat), y garantizar una gestin eficiente del outlet con enfoque en servicio profesional, flexible y de alta calidad.

• Asegurar que los empleados estn capacitados y sean polivalentes, mediante formacin continua alineada con el plan anual de entrenamiento.

• Supervisar al equipo para garantizar el cumplimiento de los estndares de servicio, presentacin personal y normas internas del hotel.

Qualifications:

Qu es lo que nos gustara que nos aportases?

• 4 o ms aos en roles de gestin en Alimentos y Bebidas.

• Estilo orientado al servicio, con atencin al detalle para huspedes de hotel 5 estrellas.

• Capacidad demostrada para interactuar eficazmente con personas, tanto clientes como personas del equipo.

• Buscamos un lder enrgico y motivador.

• Se valorar positivamente el dominio de Microsoft Word y Excel.

• Debe contar con excelentes habilidades organizativas, interpersonales y administrativas.

• Experiencia en la implementacin de nuevos conceptos de alimentos y bebidas; el outlet modifica su oferta al menos dos veces al ao.

• Nivel de ingls avanzado.

• Experiencia previa trabajando en el rea de Alimentos y Bebidas de hotel 5*.

Y nosotr@s, qu podemos ofrecerte?

Estamos orgullos@s de cuidar a nuestro equipo, por ello ofrecemos beneficios que marcan la diferencia.

• Tu desarrollo es nuestra prioridad, por ello contamos con programas de formacin continua y oportunidades de movilidad tanto interna, nacional como internacional.

• Disfruta de noches gratis en nuestros hoteles alrededor del mundo y vive la experiencia Hyatt.

• Porque la inclusin y el respeto son parte de nuestra esencia, nos enorgullece ser un lugar de trabajo donde la diversidad no solo se respeta, sino que se celebra. Creemos en la igualdad de oportunidades y en la equidad como pilares fundamentales de nuestra cultura.

• Dos veces al ao nos reunimos con nuestros talentos para celebrar que contamos con el mejor equipo.

• Con nuestro programa Hystar, cada semestre el equipo vota al talento estrella que inspira al resto de compaer@s

• Porque el bienestar es uno de nuestros valores, cuidamos de ti con Wellhub, fisioterapia, apoyo psicolgico y mucho ms.

• Disfrutars de un paquete competitivo de beneficios pensados para cuidarte y reconocer todo lo que nos aportas, que incluyen tambin descuentos exclusivos en nuestros outlets y en algunos comercios cercanos.

• Trabajamos para facilitar la conciliacin de nuestr@s emplead@s, por ello impulsamos iniciativas que hacen posible un equilibrio real entre trabajo y bienestar.

We welcome you:

Sabemos que muchas personas solo se animan a aplicar cuando cumplen con todos los requisitos de la oferta. Si te sientes inspirad@ para impulsar tu carrera Atrvete! Nos encantar tener en cuenta tu experiencia y descubrir cmo podras ayudarnos hacer que Hyatt sea an mejor!

#CareConnectsUs #Hyattcareers #WorkatHyatt

Primary Location: ES-M-Madrid

Organization: Hyatt Centric Gran Via Madrid

Job Level: Full-time

Job: Food and Beverage

Req ID: MAD001266

Hyatt is an equal employment opportunity and affirmative action employer. We do not discriminate on the basis of race, color, gender, gender identity, sexual orientation, marital status, pregnancy, national origin, ancestry, age, religion, disability, veteran status, genetic information, citizenship status or any other group protected by law.